Экономика, бизнес | Главное
В Бурятии планируют восстановить национальные традиции потребления баранины. Так, Минсельхозпрод Бурятии поставил задачу по развитию первичной переработке овец и коз, что является основой производства качественной и безопасной мясной продукции. В республике до недавнего времени был только один специализированный убойный пункт для мелкого рогатого скота в Джидинском районе СППК «Хамтаа». В связи с этим поставлена задача по развитию первичной переработке мелкого рогатого скота, сообщает пресс-служба министерства.
Благодаря государственной поддержке и приоритетному национальному проекту по поддержке фермеров и развитию сельскохозяйственной кооперации у аграриев появилась возможность развивать инфраструктуру для закупа и переработки сельскохозяйственной продукции, в том числе овец. В начале июня этого года сельскохозяйственный кооператив «УЛЗЫ» запустил модульный убойный пункт по переработке мелкого рогатого скота в селе Селендума Селенгинского района.
- Одним из сдерживающих факторов увеличения производства баранины является низкий уровень ее потребления. В связи с этим необходимо популяризировать баранину и восстанавливать национальные традиции ее потребления. Каждый гость Бурятии должен попробовать наше ароматное мясо. Мясо получено на пастбищах, богатых разнотравьем. Есть уникальные районы в республике, богатые солончаками, которые положительно влияют на вкус баранины. Будем продвигать и развивать бренды Бурятии, - сказал министр сельского хозяйства и продовольствия республики Даба-Жалсан Чирипов.
Осенью этого года компания «Основа» также планирует запустить цех по переработке овец в Хоринском районе. Убойные пункты максимально приближены к местам, где сосредоточено основное поголовье скота. «На новых производственных мощностях планируется перерабатывать свыше 20 тысяч голов мелкого рогатого скота в год, организовать комплексную переработку кишечного сырья, субпродуктов и наладить производство традиционных национальных мясных продуктов, которые востребованы как у населения, так и у туристов республики», - отметила начальник отдела пищевой и перерабатывающей промышленности Татьяна Полозова.
В настоящее время поголовье мелкого рогатого скота в республике составляет 280 тысяч голов, лидеры по производству баранины Селенгинский, Джидинский, Бичурский, Хоринский районы. В республике 85% от общего поголовья мелкого рогатого скота приходится на мясных овец: бурятская грубошерстная «Буубэй», бурятская полугрубошерстная, монгольская грубошерстная, эдильбаевская, тувинская короткожирнохвостая.
Добавим, в этом году на овцеводство выделено 32 миллиона рублей (содержание племенного и товарного маточного поголовья овец и коз, на поддержку производства и реализации тонкой и полутонкой шерсти). Помимо этой суммы овцеводы могут податься на компенсацию кормозаготовительной техники. Так, в прошлом году овцеводы получили компенсацию на технику в размере 10,6 миллионов рублей.
Заметили опечатку? Выделите ошибку и нажмите Ctrl+Enter.
Другие новости
-
8 мая 2024 г.
В ВТБ выяснили, какие продукты пользовались спросом накануне Пасхи и как изменились цены
За неделю накануне праздника в магазинах, обслуживаемых Первым ОФД (входит в группу ВТБ), покупки продуктов к Пасхе выросли на 22%, а вот спрос на продукты животного происхождения во время поста существенно не изменялся.
-
8 мая 2024 г.
ВТБ посчитал: дальневосточники взяли вдвое больше кредитов на авто
Дальневосточные клиенты ВТБ в январе-апреле взяли почти 3,6 тысяч кредитов на сумму свыше 4,1 млрд рублей: это в 2,3 раза больше показателя первых четырех месяцев 2023 года. Регионы-лидеры– Приморский край (1,3 млрд рублей), Хабаровский край (978,5 млн рублей) и Забайкальский край (721,3 млн рублей). Жители Республики Бурятия оформили в ВТБ автокредитов на 711 млн рублей.
-
8 мая 2024 г.
В Улан-Удэ компания незаконно выдавала займы под залог автомобилей
В Улан-Удэ выявили компанию, занимающуюся незаконной выдачей займов под залог автомобилей. Нарушение закона о финансовых рынках было выявлено прокуратурой Октябрьского района. Установлено, что ООО «Лизинг Сибири Солюшн» нарушало Федеральный закон «О потребительском кредите (займе)».
-
7 мая 2024 г.
ВТБ: в январе-апреле продажи автокредитов в России удвоились
По оценке ВТБ, с начала года продажи автокредитов в России приблизились к 744 млрд рублей, что более чем вдвое превышает результат за сопоставимый период прошлого года. После ажиотажного спроса в первом квартале апрельские выдачи на рынке сократились, но лишь в пределах 4%, составив более 215 млрд рублей.
-
7 мая 2024 г.
Центр «Мой бизнес» предлагает предпринимателям Бурятии использовать в бизнесе нейросети
Центром «Мой бизнес» введена новая услуга для предпринимателей республики по созданию концепций решений различных бизнес-задач с использованием нейросетевых сервисов.
Лента новостей
- 09.05.2024
Горсовет "оживил" фотографии ветеранов к 9 мая
08:49
Спикер Народного Хурала поздравил всех с Днем Победы
08:45
Мэр Улан-Удэ Игорь Шутенков поздравил горожан с Днем Победы
08:30
В Бурятии сыну фронтовика вручили награду за отца спустя 79 лет
08:25
Глава Бурятии поздравил с Днем Победы 9 мая
08:12
Краткий зурхай на сегодня от настоятеля Курумканского дацана Гандан Ше Дувлин
06:00
- 08.05.2024
Горсовет Улан-Удэ поздравил горожан с Днем Победы
22:12
В Бурятии жителей села возмутили бездомные агрессивные собаки около мусорки
18:29
Шесть жителей Бурятии незаконно вырубили лес на 3 миллиона рублей
17:51
Улан-удэнец отправился на 7 месяцев в колонию за пьяную езду
17:38
В ВТБ выяснили, какие продукты пользовались спросом накануне Пасхи и как изменились цены
17:34
Более четырех тысяч молодых сосен в память о погибших солдатах посадили в Хоринском районе Бурятии
17:22
Росгвардейцы Бурятии рассказывают детям о подвигах Героев ВОВ
17:17
Движение через ж/д переезд в Бурятии в селе Нюки перекроют с 10 по 11 мая
16:55
В Бурятии прошёл митинг «Весна Победы»
16:51
В Улан-Удэ усилят работу общественного транспорта на праздники и родительский день
16:31
Более тысячи волонтеров ВСЖД принимают участие в благотворительных акциях ко Дню Победы
16:08
Во всех районах Бурятии покажут патриотический документальный фильм «Забытые»
15:49
Более 3 тысяч саженцев из питомников Бурятии представили на ярмарке в Монголии
15:14
В Бурятии школу-интернат приведут в порядок через суд
15:10
Премьерный показ фильма «Своих не бросаем» прошёл в Улан-Удэ
15:02
Молодая пара из Бурятии поженится на всероссийском свадебном фестивале на ВДНХ
14:50
Летние корпоративы планируют 47% компаний Улан-Удэ
14:49
«ЛизаАлерт» в Бурятии: «Мы не призываем удивляться количеству пропавших»
13:58
Ухудшение погоды передали синоптики Бурятии
13:51
Лесники Бурятии убрали свалку в лесу
13:43
168 жителей Бурятии покусали клещи
13:38
В Улан-Удэ 9 мая общественный транспорт будет работать по графику рабочего дня
12:52
В цирке Бурятии назначили нового директора
12:25
Ветеринары работают в Джидинском районе Бурятии, где выявили вспышку бруцеллеза
12:15
Жители поселка в Бурятии завалили контейнерную площадку мешками с мусором
12:00
Полуденный выстрел из гаубицы прогремит 9 мая в Улан-Удэ
11:57
Волонтеры Бурятии увезут письма с оберегами бойцам на СВО
11:26
«Увидели, как рождается вертолет»: Почти 500 школьников посетили Улан-Удэнский авиазавод
11:16
Более 1 тысячи штрафов выписали владельцам собак в Бурятии
11:09
В Бурятии придумали функциональные продукты питания для участников СВО
10:54
Площадь лесного пожара в Таксимо в Бурятии приближается к тысяче гектаров
10:29
В Бурятии за сутки потушили 14 лесных пожаров
10:25
ВТБ посчитал: дальневосточники взяли вдвое больше кредитов на авто
10:18
В Улан-Удэ компания незаконно выдавала займы под залог автомобилей
10:10
В Улан-Удэ пару влюбленных отправили в исправительную колонию за сбыт наркотиков
10:00
В Бурятии в реестр недвижимости внесли зоны подтопления, где нельзя строить дома
09:44
В Бурятии стали чаще убивать, но меньше грабить
09:33
В Бурятии в бытовом пожаре пострадали 2 человека
09:24
- 07.05.2024
Владимир Путин вступил в должность президента РФ и подписал Указ об отставке правительства
19:06
На Байкале в Бурятии высадили подаренную на выставке «Россия» крымскую сосну
18:51
ВТБ: в январе-апреле продажи автокредитов в России удвоились
18:22
«Сибирский цемент» поддерживает юные таланты Республики Бурятия
18:11
В Кижингинском районе Бурятии вблизи села загорелся лес
17:54
Житель Бурятии убил «пилившую» его гражданскую жену
17:11
В Улан-Удэ 9 мая общественный транспорт будет работать по графику рабочего дня
17:02
Центр «Мой бизнес» предлагает предпринимателям Бурятии использовать в бизнесе нейросети
16:43
Менее половины опрошенных жителей Улан-Удэ работают по полученной в вузе специальности
16:29
7,5 тысяч сеянцев сосны из Бурятии высадили в Монголии в рамках акции «Сад памяти»
16:27
Глава буддистов России сегодня принимает участие в церемонии инаугурации президента
16:23
Ещё один военнослужащий из Бурятии примет участие в инаугурации президента
15:58
Расширены возможности подключения к программе долгосрочных сбережений
15:54
На 88-м году жизни ушел из жизни ветеран республиканского парламента Виктор Владимирович Мешков
15:40
В Бурятии жители села пожаловались на безобразие и мусор в парке
15:39
В 8 районах Бурятии бесплатно стерилизуют домашних животных
15:22
-
Счетная палата Бурятии рассказала депутатам Хурала о работе в 2023 году
24 апреля 2024 г.
Просмотров: 653 -
В Народном Хурале не согласились переводить Горсовет на партийные списки
24 апреля 2024 г.
Просмотров: 694
-
Известная общественница Бурятии: «Хочу создать школу, где дети будут счастливы»
3 мая 2024 г.
Просмотров: 936 -
«Главное - любить свое дело»: Владелица салона красоты в Бурятии поделилась секретом успеха
25 апреля 2024 г.
Просмотров: 691
-
Подробности
-
Интервью
-
Интернет-конференции
