Подробности
Как отдыхаем в мае и где пожарить шашлык без штрафов
Восток-Телеинформ напоминает, что доступ в лес в Бурятии ограничен, во всех лесничествах введен противопожарный режим. Исключения составляют сквозной проезд по дорогам общего пользования и посещение мест массового отдыха. А пожарить шашлык на природе можно только в специально отведенных местах. Где такие места недалеко от Улан-Удэ – узнаете по этой ссылке.
Как приготовить вкусный шашлык самому
Луковый маринад и маринад из газировки
Может выручить с маринадом газированная минеральная вода. Не все знают, но минералка делает волокна мяса мягкими, а добавленные в нее специи придадут непередаваемый аромат блюдам. «На два килограмма мяса надо взять несколько крупных луковиц, столовую ложку растительного масла, полторы чайные ложки приправы для шашлыка, соль и перец по вкусу, пять зубчиков чеснока и литр минералки. Готовим так: лук кольцами выкладываем в мясо, сверху вливаем масло, порубленный чеснок, соль и перец и заливаем все минералкой, предварительно перемешав. Маринад готов. У этого рецепта есть вариант с томатным соком. Все готовите точно так же, но вместо минералки все заливаете им – томатный сок тоже размягчает волокна мяса. Есть также вариант маринования в пиве, но пиво нужно брать свежее, а плохое пиво испортит мясо. Так что если не уверены в напитке, лучше возьмите томатный сок», - рассказал Николай.
Шашлык в духовке дома
Шашлык готовый и шашлык из курицы
«Мне жирное нельзя, так что я шашлыки готовлю из курицы, его и дети мои больше любят, - рассказал Аюр. - Здесь необходимые продукты для шашлыка из курицы следующие: куриное филе – 2 штуки или куриные бедрышки 6 штук. Для маринада нужен: жидкий мед - ложку, соевый соус миллилитров примерно сто, один лимон, две луковицы, зелень – немного петрушки. Готовить просто: смешиваем соевый соус, зелень, лук, туда же выдавливаю сок лимона, добавляю перец, ложку жидкого меда, все перемешиваю и выкладываю сюда курицу. Мариную полчаса, нанизываю на шпажки и на гриль или в духовку. На углях надо готовить минут двадцать, переворачивая и сбрызгивая. Приятного аппетита».
Артем Федоров, для ИА Восток-Телеинформ.
Заметили опечатку? Выделите ошибку и нажмите Ctrl+Enter.
Фото: Восток-Телеинформ, архив
Другие подробности
-
29 мая 2024
Дифференцированные тарифы на электроэнергию: чем грозят и сколько составят в Бурятии
Вопрос роста тарифов на электроэнергию и введения дифференцированного тарифа для населения обсудили в Народном Хурале. Депутаты высказали опасение, что новые тарифы могут помешать переводу домов частного сектора на электроотопление. Так ли это и чего ждать от новой тарифной сетки простым людям - в материале Восток-Телеинформ.
-
24 мая 2024
«О сплошных рубках на Байкале» сняли фильм
Иркутский журналист Павел Степанов провел расследование земельного вопроса на Байкале. Ролик под названием «Люди без земли и дорог: как закон сковал местных жителей Байкала и можно ли исправить их положение?» (16+) он выложил на своем Ютуб-канале в конце апреля. Посмотреть фильм порекомендовал в своем телеграм-канале глава Бурятии Алексей Цыденов
-
21 мая 2024
«Ожившие картины, игры и фильмы»: как прошла Ночь музеев в Улан-Удэ
Всероссийская акция «Ночь музеев» прошла в Национальном музее имени Сампилова в Улан-Удэ 18 мая. В этом году посетители увидели ожившие полотна, пообщались с известным художником Зорикто Доржиевым, посмотрели фильмы и поиграли в настольные игры. Чем еще удивляли на «Ночи музеев», в материале Восток-Телеинформ.
-
13 мая 2024
Правила дорожного движения для любителей электросамокатов и штрафы за их нарушение
Погода в Бурятии, наконец,установилась, солнышко греет и вместе с этим открывается сезон массового катания на самокатах. В 2023 году в России появились правила дорожного движения (ПДД), которые касаются передвижения на электросамокатах, гироскутерах и других похожих устройствах. Как это работает - рассказываем вместе с экспертами МТС.
-
12 мая 2024
«Чебурашка, группа NLO и бачата»: Фестиваль музыки прошел под открытым небом в Улан-Удэ
Фестиваль «Музыка моего города» впервые под открытым небом прошел в Этнографическом музее народов Забайкалья 11 мая. На нем выступили бурятские артисты, а главным гостем стала популярная российская группа «NLO». Как прошел фестиваль в репортаже Восток-Телеинформ.
Лента новостей
- 31.05.2024
В Улан-Удэ завтра запрещена продажа алкоголя
18:25
В Улан-Удэ на месяц закроют улицу в центре
18:16
В Улан-Удэ борьба с безнадзорными животными переходит в «борьбу с надзорными»
18:07
В Бурятии мужчину будут судить за реабилитацию нацизма
17:43
Житель Бурятии отправился на 7 лет в колонию за покушение на убийство собутыльника
17:30
В Бурятии жители поселка страдают из-за бездорожья после разлива реки
17:15
В Улан-Удэ детсадовцы посадили деревья с лесниками
16:51
В Бурятии водитель выехал на «встречку» и устроил ДТП с пострадавшими
16:40
В Бурятии назвали самый частый вид нарушений ПДД
16:20
В Улан-Удэ сносят бесхозные баннеры
16:03
В Улан-Удэ для самокатчиков вводят новые штрафы до 100 тысяч рублей
15:58
Верховный суд ответил депутатам Народного Хурала
15:50
Путешествия со вкусом: знакомство с туристическим потенциалом Иркутской области, Забайкалья, Бурятии и Якутии прошло в павильоне Сбера на ВДНХ
15:40
Сотрудники Байкальского банка спасли от мошенников 52 млн рублей своих клиентов
15:31
В Улан-Удэ мужчина зарезал собутыльника и отправился на 9 лет в колонию
15:20
В Бурятии маршем почтили память героев битвы при Халхин-Голе
15:12
«Лада седан-баклажан»: В Бурятии пьяная девушка угнала автомобиль и уехала в соседнее село веселиться
15:06
В Улан-Удэ проводят бесплатные экскурсии по шатрам туристской выставки
14:58
В Бурятии прошли учения по разминированию с беспилотниками
14:50
Байкальский заповедник попросил у депутатов Хурала автостоянку
14:32
В Бурятии эвакуировали шахтеров из-за дыма в шахте
14:31
В МВД Бурятии опровергли появление дорожных камер по фиксации разговоров водителей по телефону
14:20
На Котокеле в Бурятии обнаружили массовую гибель рыбы
14:14
Половина всех видеокамер Бурятии установлена в Улан-Удэ
13:58
Сбер выступил партнером Братского экономического форума
13:30
За год в фонд «Защитники Отечества» в Бурятии пришло более 18 тысяч запросов
13:22
«Бурятия – самая красивая»: в Улан-Удэ открылась крупная туристская выставка
12:57
Улан-Удэ отметит день рождения: программа праздничных мероприятий-2024
12:44
В Бурятии продолжают разбивать сады в честь погибших воинов
12:14
Долгосрочные инвестпортфели как «подушку безопасности» могут создать жители Бурятии
12:07
В Еравне 90 лет отметила труженица тыла и ветеран труда
11:32
Ветерану Великой Отечественной войны исполнился 101 год, как Бурятии
11:15
В Муйский район стягивают подкрепление пожарных с Бурятии
11:11
В Бурятии владельца заболевшего скота проверят
11:06
В Бурятии жители села потребовали изолировать заболевший скот местного фермера
10:53
В Улан-Удэ прибыл первый прямой рейс из Сочи
10:33
ЗГРП ищет на работу повара, бульдозериста и водителя большегруза
10:12
В Заиграевском районе Бурятии подводят промежуточные итоги грантового конкурса «Сибагро рядом»
09:49
В Бурятии ночью насмерть сбили неизвестного пешехода
09:28
В Бурятии машина врезалась в жилой дом
09:26
В Улан-Удэ подросток на велосипеде проезжал через дорогу и попал под машину
09:24
В Бурятии на сегодня тушат семь лесных пожаров
09:20
В Бурятии мужчина устроил незаконный ломбард и попался
09:06
В Бурятии с женщины пытались взыскать долги за двойника
09:04
Житель Бурятии задолжал ребенку полмиллиона рублей алиментов
09:03
В Бурятии пьяный мужчина зарезал жену и сел на 10 лет
09:02
В Бурятии в пожаре на заимке погибли люди
09:01
В Бурятии заключенная сказала уполномоченному по правам человека, что хочет на СВО
08:57
Краткий зурхай на сегодня от настоятеля Курумканского дацана Гандан Ше Дувлин
06:00
- 30.05.2024
Дожди, град и грозы по Бурятии 31 мая
19:03
Уникальная школа откроется в Улан-Удэ
18:55
Многодетная мама из Бурятии прошла в финал программы по подготовке управленцев
17:33
Жительница Бурятии поверила в инвестиции и потеряла 3 миллиона рублей
17:09
В Улан-Удэ доверчивая студентка перевела мошенникам 400 тысяч рублей
17:05
Министр природы Бурятии рассказала о гибели мужа на СВО
17:00
Мэр Улан-Удэ посадил голубую ель в парке
16:52
Улан-удэнцы продлят отдых на 12 июня отпусками и отгулами
16:44
Житель Бурятии бросил золотодобычу и начал коптить крафтовые колбасы
16:36
В Бурятии отметили значительный рост промышленного производства
16:33
В Бурятии дерево убило местного жителя
16:09
-
Дифференцированные тарифы на электроэнергию: чем грозят и сколько составят в Бурятии
29 мая 2024 г.
Просмотров: 153 -
«О сплошных рубках на Байкале» сняли фильм
24 мая 2024 г.
Просмотров: 440
-
Известная общественница Бурятии: «Хочу создать школу, где дети будут счастливы»
3 мая 2024 г.
Просмотров: 1404 -
«Главное - любить свое дело»: Владелица салона красоты в Бурятии поделилась секретом успеха
25 апреля 2024 г.
Просмотров: 1088
-
Подробности
-
Интервью
-
Интернет-конференции
Комментарии к новости
В связи с ужесточением требований, связанных со сбором и хранением персональных данных, мы отказались от размещения комментариев на нашем сайте. Если вы желаете высказаться по тому или иному информационному поводу, предлагаем сделать репост публикации в любую сеть и оставить там свой комментарий на личной странице. Сбор персональных данных на этом сайте не осуществляется.