Общество | Главное
Всероссийская конференция по развитию сельского туризма стартовала в Улан-Удэ сегодня, 18 сентября. Мероприятие проходит в рамках «Недели туризма на Великом Шелковом пути» и продлится до 20 сентября. Участие в конференции принимает около 80 экспертов, пишет Восток-Телеинформ.
- В рамках дорожной карты развития туризма Бурятии мы проводим несколько мероприятий в эту неделю – фермерский фестиваль «Свое», гастрономический фестиваль «Кухня Великого хана» и Всероссийскую конференцию по развитию сельского туризма. На ней мы будем рассматривать наиболее острые вопросы развития сельского туризма. В частности, вопросы, возникшие в рамках реализации закона о сельском туризме. По итогам конференции будут выработаны предложения законодательным органам власти, - сказал министр туризма Бурятии Алдар Доржиев.
Президент «Национальной ассоциации организаций по развитию сельского и экотуризма» Ива Лебедева отметила, что идея провести конференцию родилась еще два года назад, но пандемия внесла свои коррективы.
- Мы очень благодарны министерству туризма республики и правительству Бурятии, что поддержали нашу инициативу. Надеемся, что работа будет плодотворной, и мы обсудим все проблемные вопросы. Сейчас сельский туризм в России проходит стадию своего активного становления: впервые принят закон о формулировке сельского туризма, растет интерес к обучению. В Бурятии сельский туризм развивается, он правильный и душевный. Перспективы есть, - добавила Ива Лебедева.
По словам главы Бурятии Алексея Цыденова, сельский туризм - это дополнительный доход в первую очередь для местных жителей, кто живет на селе.
- Сельский туризм объединяет развитие сельского хозяйства, фермерства, позволяет на селе больше зарабатывать и создавать новые рабочие места. Но чтобы турист поехал и готов был за это платить, нужно все равно создавать определенный сервис. И места для проживания, и качественное питание, и что непосредственно туристу показывать. То есть сельский туризм не должен быть «диким», он должен быть приятным для самого туриста, - сказал глава республики.
Сельский туризм во многом рассчитан и на местных жителей, добавил Цыденов. «Улан-удэнцы выезжают по нашим небольшим, но имеющимся уже точкам развития сельского туризма, это очень востребовано. В Селенгинском районе известный фермер, который держит коней и занимается производством кумыса, начал делать небольшие домики для того, чтобы гостей принимать. Так у него уже все места заполнены. Люди готовы ехать в степь, тишину, потому что хотят отвлечься от города, от суеты, от повседневности. Кто-то хочет вспомнить детство, кто-то наоборот - к этому прикоснуться, побыть на природе, посмотреть животных. Я бы сам с удовольствием поехал. Сельский туризм имеет хорошие перспективы и его надо в республике развивать», - подчеркнул глава.
Также одной из тем конференции является гастрономическое направление. Для этого в республику прибыл президент Международного эногастрономического центра Леонид Гелибтерман.
- Мы занимаемся уже несколько лет проектом, который называется «Гастрономические дороги Великого шелкового пути». Это проект Всемирной туристской организации ООН и он рассматривает Бурятию как часть российского участка Шелкового пути с точки зрения гастрономического туризма, продвижения республики. Безусловно, масштабный проект, как в прошлые годы, мы не могли сделать из-за ограничений. Поэтому вместе с министерством туризма Бурятии придумали формат «Книга великого хана». Из старинной книги были переведены тексты рецептов на русский язык, и 15 рецептов передали ресторанам Бурятии для того, чтобы они могли попробовать приготовить блюда. Для поваров были проведены лекции и мастер-классы. Сейчас приехала команда московских лучших гастрономических журналистов, и рестораны Бурятии показывают то, что они придумали на основе старинных рецептов из книги. Мы пробуем, разбираем, оцениваем. Надеемся, что в ближайшее время в ресторанах Бурятии появятся блюда из книги великого хана, адаптированные к современным вкусам, - рассказал Леонид Гелибтерман.
Завтра, 19 сентября участников конференции ждут семинары-практикумы по гостеприимству, организации событийных мероприятий, народно-художественным промыслам и по продвижению услуг в сельском туризме. Также для гостей запланированы ознакомительные туры с посещением объектов сельского туризма в Бурятии. Они посетят Иволгинский дацан, местность Ута-Булаг («Мастерские сельского туризма»), Тапхар, этнокомплексы «Степной кочевник» в Ацагате и «В гостях у семейских» в с. Тарбагатай.
Заметили опечатку? Выделите ошибку и нажмите Ctrl+Enter.
Фото: Минтуризма РБ
Другие новости
-
17 мая 2024 г.
В Бурятии прокуратура помогла инвалиду получить средства реабилитации
Инвалид в соответствии с индивидуальной программой реабилитации нуждается в использовании мочеприемников, катетеров для эпицистостомы.
-
17 мая 2024 г.
Житель Бурятии украл из кладовой бензопилу, а после раскаялся
После кражи мужчина скрылся, распорядившись украденным по своему усмотрению
-
17 мая 2024 г.
В Улан-Удэ стартует бесплатная стерилизация кошек
Льготная стерилизация кошек скоро стартует в Улан-Удэ. Акция пройдёт с 20 – 24 мая и с 27 - 31 мая во всех трех филиалах городской ветеринарной станции.
-
17 мая 2024 г.
Пьяный житель Бурятии попался сотрудникам ДПС с поддельными правами
Житель Бурятии ездил с поддельным водительским удостоверением, но попался сотрудникам ДПС в состоянии алкогольного опьянения, сообщает Восток-Телеинформ со ссылкой на Северобайкальский суд РБ.
-
17 мая 2024 г.
ВТБ: мошенники предлагают продлить срок банковской карты
ВТБ предупреждает о новой схеме финансового мошенничества в отношении розничных клиентов. В ходе звонков с фейковых банковских аккаунтов злоумышленники убеждают их продлить срок, якобы заканчивающейся у клиента карты. Для этого потенциальной жертве присылают фишинговую ссылку и устанавливают на смартфон пользователя вредоносное ПО.
Лента новостей
- 18.05.2024
Детские площадки бурятского производства могут появиться на улицах Улан-Батора
14:31
Сложные лесные пожары тушат в Муйском районе Бурятии
13:31
В Улан-Удэ выберут лучший музыкальный проект Дальнего Востока и Арктики России
13:18
В Бурятию придет жара
13:08
Знаменитый черный хлеб из Бурятии вызвал ажиотаж на выставке в Монголии
12:21
Более 12 миллионов рублей потеряли жители Бурятии из-за мошенников
10:59
Яйца из Бурятии пользуются в Монголии особым спросом
10:47
Два улан-удэнца собирали деньги с обманутых мошенниками пенсионеров
10:44
В Бурятии эвакуировали упавшего со скалы парня
10:28
Мусорный полигон горит в Бурятии
10:19
- 17.05.2024
Школьникам Улан-Удэ рассказали о самом крупном лесном пожаре
20:23
В Улан-Удэ отменили оправдательный приговор ЧОПовцам, убившим в боях без правил коллегу
20:18
В Бурятии прокуратура помогла инвалиду получить средства реабилитации
20:06
Житель Бурятии украл из кладовой бензопилу, а после раскаялся
20:00
В Улан-Удэ завтра потеплеет до +22
19:44
В Улан-Удэ стартует бесплатная стерилизация кошек
18:28
Сотрудники УФСИН Бурятии посадили деревья в память о погибших в годы ВОВ
18:20
Пьяный житель Бурятии попался сотрудникам ДПС с поддельными правами
17:41
ВТБ: мошенники предлагают продлить срок банковской карты
17:19
Жителя Бурятии оштрафовали на 100 тысяч рублей за ложный донос
17:15
Выставку «Россия» посетили 13 миллионов гостей
17:00
В Улан-Удэ с начала года отремонтировали 35 колодцев
16:41
В Улан-Удэ охранники избили постояльца гостиницы за отказ покинуть номер
16:16
У жителей Истока в Улан-Удэ появится новая дорога
16:01
В Бурятии проконтролировали ввоз трех тонн клубники из Киргизии
16:00
В Бурятии парень угнал дорогой мотоцикл и бросил его на улице
15:39
Улан-удэнцам запретили посещать леса до 6 июня
15:22
Улан-удэнцы помогли задержать более 60 пьяных водителей
15:08
В Бурятии вакцинируют свиней против чумы
15:04
В Бурятии с начала года по вине пьяных водителей погибли 7 человек
14:50
На Тимлюйском цементном заводе утвердили план развития горных работ
14:29
Работодатели Улан-Удэ готовы принять на работу сотрудников с судимостью
14:23
В Бурятии жители села требуют установить туалет на детской площадке
14:15
В Окинском районе после схода селя восстановили проезд по дороге
13:58
В Бурятии жители села возмущены свалкой вблизи кладбища
13:39
Александр Ведяхин анонсировал серию научных лекций по искусственному интеллекту в регионах
13:28
В Бурятии предотвратили взрыв газового баллона
12:35
Монголо-российская выставка-ярмарка может стать традиционной
12:32
Жительницу Бурятии преобразили на «Модном приговоре» Первого канала
12:31
В Бурятии полицейские помогли потерявшему сознание участнику СВО
12:13
В Бурятии из-за печи загорелся жилой дом
12:07
Жительница Бурятии расплатилась за переезд чужим имуществом
12:02
Псевдброкер Ева оставила жителя Бурятии без 3,5 млн рублей
11:52
В Улан-Удэ пенсионеров научили ухаживать за садом
11:46
Уполномоченный по правам детей Бурятии посетила дом ребёнка
11:40
Бурятия представила инновационные разработки в области медицины на выставке на ВДНХ
10:59
Прокурор Бурятии проведет личный прием участников СВО и членов их семей
10:54
Гиревики Бурятии почтили память погибшего сотрудника Росгвардии
10:50
Цыденов и Путин прибыли в Харбин
10:41
В Улан-Удэ начали приводить в порядок ливневые канализации
10:30
Военные завершили установку понтонно-мостовой переправы через реку Джида в Бурятии
10:26
Житель Бурятии лишился своего «Жигули» из-за любви к пьяной езде
10:15
Новый отпугиватель птиц установили в аэропорту Улан-Удэ
10:13
В Гусиноозерске отремонтируют улицы, по которым проходит маршрут автобусов
10:03
Жительница Бурятии добилась получения лекарства от диабета через прокуратуру
09:51
30 компаний из Бурятии сегодня представят продукцию на выставке в Улан-Баторе
09:44
В Улан-Удэ перенесли сроки ремонта трамвайных путей на пр. 50-летия Октября
09:36
В Улан-Удэ двух мошенников отправили в колонию
09:29
В Бурятии в ДТП пострадал 18-летний мотоциклист
09:23
Краткий зурхай на сегодня от настоятеля Курумканского дацана
09:00
-
Правила дорожного движения для любителей электросамокатов и штрафы за их нарушение
13 мая 2024 г.
Просмотров: 470 -
«Чебурашка, группа NLO и бачата»: Фестиваль музыки прошел под открытым небом в Улан-Удэ
12 мая 2024 г.
Просмотров: 480
-
Известная общественница Бурятии: «Хочу создать школу, где дети будут счастливы»
3 мая 2024 г.
Просмотров: 1173 -
«Главное - любить свое дело»: Владелица салона красоты в Бурятии поделилась секретом успеха
25 апреля 2024 г.
Просмотров: 876
-
Подробности
-
Интервью
-
Интернет-конференции