Подробности
Компания из Бурятии с говорящим названием «Облепиховый рай» планирует поставлять свой товар в Японию и Китай. Такие планы ставит себе семья Протасовых - Георгий и Светлана, которые производят натуральные сиропы, желе, нектары и джемы из ягод облепихи уже третий год. По словам Светланы, главный принцип компании - производить экологически чистый продукт без консервантов и красителей. Как это удается, и с какими проблемами приходится столкнуться, в материале Восток-Телеинформ.
Облепиху не зря зовут чудо-ягодой. О лечебных свойствах этой ягоды знали еще в Древней Греции - уже тогда плоды облепихи применяли для лечения воинов и лошадей. Ценили облепиху и в Тибете, где в медицине использовались не только ягоды, но и корни, листья и кора лечебного кустарника. Семья Протасовых из Бурятии также поставила себе миссию продлить жизни людей и наполнить их положительными эмоциями, начав производство натурального продукта из облепихи.
ООО «Облепиховый рай» Георгия и Светланы Протасовых находится в Селенгинском районе в поселке Темник, на месте бывшего совхоза «Облепиховый» с 5 тысячами гектаров зарослей облепихи. За период хозяйственной деятельности совхоза был произведен отбор более 51 формы облепихи, отличающиеся высокой урожайностью и масличностью. Однако со времен сады пришли в упадок и заросли. Поэтому, по словам предпринимателей, необходимо их восстанавливать и перерождать ценную культуру. Сейчас Протасовы закупают ягоду у местного населения.
- Начали, как говорится, с нуля. Первый год был сложный, нарабатывали точки, куда реализовывать продукцию. Устраивали дегустации, чтобы люди попробовали натуральный продукт, оценили, и такими темпами шли к тому, чтобы увеличить продажи. Сейчас поставляем продукцию в Баргузинский, Кабанский, Бичурский районы республики, где нас уже знают, а также в Улан-Удэ, - рассказала Светлана Протасова.
Покупателям предлагают кисловатое на вкус варенье с мягкой бархатной консистенцией. По словам предпринимателей, варенье отлично подходит для каши, блинов или - просто на батон. Есть в производстве и облепиховый нектар, изготовленный из свежевыжатых ягод. В нектаре не менее 30% облепихи, благодаря чему он содержит больше природного витамина С, поэтому помогает укреплять иммунную систему организма, предотвращает усталость и стресс. Но, как отмечают Протасовы, наибольшим спросом у населения пользуются сиропы на основе натурального сока облепихи с добавлением настоев сибирских ягод. «Больше берут сиропы, потому что одна бутылочка разводится на 4 литра. В итоге люди получают 4-5 литров вкусного натурального морса, который является не только лакомством, но и в целом благотворно влияет на организм человека», - отметила Светлана.
Несомненно, ярко-оранжевая ягода и ее листья содержат целый «букет» витаминов и являются лучшим средством от многих болезней, особенно инфекционных.
Солнечная ягода
Оценили продукцию из облепихи из солнечной Бурятии и в соседней Монголии, где в прошлом году ООО «Облепиховый рай» участвовало в выставке. Монгольский бизнес заинтересовался продукцией и сейчас идет поиск партнёров для поставок товара бурятской компанией. Но, как подчеркнула Светлана Протасова, в Монголии около 35 своих предприятий, которые занимаются облепихой, там правительство в последние годы активно закупает саженцы облепихи и поддерживает фермеров, выращивающих эту культуру. Поэтому бурятские предприниматели перспективы видят, скорее, в выходе на рынок Китая и Японии.
- Мы уже заказали переводы информации на этикетках на японском и индийском языках. Сейчас мы в активном поиске инвесторов, чтобы они нам помогли с оборудованием. Тогда мы сможем выйти на большой объем производства и обеспечим нашей продукцией не только Бурятию, но и другие регионы и даже рынки других стран. А также мы создали бы новые рабочие места, - отметила она.
Патент на масло
В планах предпринимателей из Селенгинского раойна выйти на рынок и с облепиховым маслом, патент на который уже получен. Разработать патент помогли в Восточно-Сибирском государственном университете технологий и управлений, с которым семья сотрудничает уже довольно давно. Как отметила Протасова, облепихового масла, которое делают из семян ягоды, в Бурятии сегодня нет, а оно является богатейшим источником наиболее полезных для организма человека веществ – витаминов Е, С, В, макро- и микроэлементов.
Но для того, чтобы начать реализацию масла, необходимо специальное дорогостоящее оборудование. Технология обойдется примерно в 7-8 миллионов рублей. Семья надеется найти инвестора, участвуя в различных выставках и конкурсах по инновационным проектам.
- В республике ягода облепихи очень богата по потенциалу для производства масла. А с ним мы могли бы выйти уже и на аптечные сети, - отметила Светлана.
Также предприниматели рассматривают возможность производства детского питания. Пока что предприятие поставляет продукцию в детские сады. «У нас глобальные идеи для развития, хочется расширить линию, чтобы было разнообразие продукции. Тем более, мы живём в такой местности, где действительно облепиховый рай - много ягоды», - сказала представительница компании «Облепиховый рай».
Но чтобы обогатить жителей республики продукцией из облепихи и выйти на новые рынки необходимо возродить сады и привлечь крупных инвесторов. Ранее в одном только Селенгинском районе собирали около 400 тонн урожая облепихи, но долгое время в Бурятии ситуация в этой сфере была запущена. За садами никто не ухаживал, воспроизводством не занимался, ягоды собирали варварским способом, ломая целые ветки, чтобы сохранить ягоду целой. Саженцы облепихи вывозились в Монголию, благодаря чему там теперь свои облепиховые кущи. В Бурятии же этой проблемой только начинают заниматься, понимая, какое это богатство и какие большие перспектив у натуральной облепихи в плане продвижения на рынках России и других стран.
Мария Ванданова, ИА «Восток-Телеинформ».
Заметили опечатку? Выделите ошибку и нажмите Ctrl+Enter.
Другие подробности
-
24 апреля 2024
Счетная палата Бурятии рассказала депутатам Хурала о работе в 2023 году
Отчет о работе Счетной палаты Бурятии за 2023 год озвучил на сессии Народного Хурала Бурятии председатель палаты Евгений Пегасов. За год палата провела 248 мероприятий, в том числе 24 контрольных, 40 экспертно-аналитических мероприятия, 184 экспертизы проектов законов.
-
24 апреля 2024
В Народном Хурале не согласились переводить Горсовет на партийные списки
Поправки в статью 4.2 закона Республики Бурятия «О выборах депутатов представительного органа муниципального образования в Республике Бурятия» отклонили депутаты Народного Хурала во время очередной сессии. Документ на рассмотрение коллег внесла фракция КПРФ.
-
17 апреля 2024
Подготовку Бурятии к весенне-полевым работам обсудили в Народном Хурале
Готова ли Бурятия к весенне-полевым работам, обсудили на заседании Совета Народного Хурала 17 апреля. Как отметил министр сельского хозяйства и продовольствия Республики Бурятия Галсан Дареев, в этом году посевные площади во всех категориях хозяйств составит 140 тысяч гектаров.
-
17 апреля 2024
Повестку апрельской сессии утвердили на Совете Народного Хурала
Повестку очередной, пятой по счету сессии Народного Хурала седьмого созыва утвердили в Бурятии. На парламентском заседании будет рассмотрено 30 вопросов, из которых 21 законопроект и 9 постановлений НХ РБ, отметила вице-спикер НХ РБ Татьяна Мантатова.
-
11 апреля 2024
«Дорога к звездам»: Пять космических драм ко Дню космонавтики предлагают посмотреть жителям Бурятии
12 апреля в России традиционно отмечают День космонавтики. Именно 12 апреля 1961 года Юрий Гагарин полетел в космос на корабле «Восток-1» и вошел в историю как первый в мире человек, побывавший за пределами нашей планеты. С этого момента в мире началась не только гонка космических достижений, но и эра космического киноискусства
Лента новостей
- 25.04.2024
В Бурятии теплый пол оставил без крыши над головой семью с тремя детьми
16:45
Мошенники снова взломали аккаунт председателя Горсовета Улан-Удэ
16:24
В Бурятии пьяный водитель мопеда сбил пешехода и скрылся
16:19
Полицейские Улан-Удэ рассказали, как защитить финансы от уловок мошенников
15:57
В Бурятии завтра мокрый снег и дождь
15:51
Житель Бурятии во время застолья до смерти избил дядю
15:38
Редких журавлей заметили в Прибайкальском нацпарке
15:19
Алексей Цыденов предложил создать с Тибетским автономным районом КНР центр по традиционной медицине
15:15
Мэр Улан-Удэ поручил привести в порядок дорожные ограждения и делиниаторы
15:14
Жителей Бурятии могут выиграть 3 миллиона за лучший фильм о путешествии по Дальнему Востоку
15:01
ТГК- 14 оштрафовали за завышенные счета улан-удэнцам
14:55
8 детей погибли в огне в Бурятии с начала года
14:31
В Бурятии стартовал чемпионат по армейской тактической стрельбе
14:23
В Улан-Удэ столбы очищают от незаконной рекламы
14:17
Более 500 тысяч семян на саженцы посеяли в Бурятии
14:17
В Бурятии горело кладбище
14:11
Почти 700 миллионов рублей направили из бюджета Улан-Удэ на строительство детсадов
14:10
В Бурятии внесли поправки в закон о ЧС
13:50
В Улан-Удэ задержали подозреваемого в стрельбе возле ночного клуба
13:40
Почти половина улан-удэнцев хотели бы заниматься производственной гимнастикой на работе
13:25
В Улан-Удэ мужчина купил алкоголь и стал его распивать прямо в магазине
13:00
В Бурятии заключили под стражу банду наркосбытчиков
12:59
В Улан-Удэ решили усилить меры безопасности
12:45
Свыше 2 миллиардов рублей потратили жители Бурятии за год на интернет-покупки
12:30
Жители Бурятии чаще всего покупают продукты питания
12:27
Бурятстат: Траты в кафе и ресторанах на одного жителя Бурятии составили более 17 тысяч рублей
12:18
MTC RED фиксирует рост DDоS-атак в первом квартале 2024 года
11:46
Житель Бурятии угнал из гаража машину и попытался на ней скрыться от сотрудников ДПС
11:42
В Бурятии пройдет первый инклюзивный киноклуб
11:38
Военным из Бурятии на СВО передадут партию специальной экипировки
11:31
В Бурятии в майские праздники усилят патрулирование лесов
11:24
В Улан-Удэ расширят четную сторону дороги на проспекте 50-летия Октября
11:11
В Бурятии выявили нарушение при экспорте зерна в Монголию
11:04
Матери четырех детей помогли отстоять служебное жилье
10:54
В Мухоршибирском районе Бурятии демонтировали старый мост
10:50
«Главное - любить свое дело»: Владелица салона красоты в Бурятии поделилась секретом успеха
10:45
В районе Бурятии нашли свалку из служебных документов
10:38
Бюджет, «Чистый воздух» и реорганизация: в Улан-Удэ прошла 51 сессия горсовета
10:16
В Улан-Удэ не успели внести в государственную систему 16 аварийных домов
09:57
В Бурятии осуждённый за пьяную езду лишился семейного автомобиля
09:43
Улан-удэнку отправили в колонию за попытку убить ревнивого ухажера
09:39
Два пьяных пожилых жителя Бурятии перевернулись на «Сузуки»
09:34
В Бурятии мужчину насмерть задавило УАЗом
09:29
- 24.04.2024
На границе двух районов Бурятии приступили к ремонту одной из самых длинных дорог
20:02
В Бурятии 31 ветеран войны получил ко Дню Победы 10 тысяч рублей
19:28
В Бурятия насчитали 7 снежных барсов, из них двое котят
19:00
Глава Бурятии рассказал, что делает в Китае
18:24
В районе Бурятии нашли разлагающиеся трупы животных
18:11
Мэр Улан-Удэ поручил привести в порядок ограждения на стройплощадке сквера «Радуга»
18:04
В колонии Бурятии осужденных не обеспечивали одеждой и обувью
17:59
В Улан-Удэ студент хотел купить криптовалюту и отдал мошенникам более 70 тысяч рублей
17:51
В Бурятии на буддийском форуме проведут фестиваль восточных единоборств
17:35
В Бурятии в ребенка выстрелили из пневматического оружия
16:32
На Левом берегу в Улан-Удэ пройдет отлов собак
16:12
В Иркутской области автомобили Toyota стали лидерами автострахования
16:07
Лесники собрали грузовик мусора с берега реки
16:04
Пострадавшие от паводка улан-удэнцы отказываются от санобработки своих домов и участков
15:39
В мэрии Улан-Удэ преобразуют управление по физкультуре и спорту
15:14
В Улан-Удэ завтра до 10 тепла
15:07
В Бурятии снова покажут балет на Байкале
14:48
-
Счетная палата Бурятии рассказала депутатам Хурала о работе в 2023 году
24 апреля 2024 г.
Просмотров: 207 -
В Народном Хурале не согласились переводить Горсовет на партийные списки
24 апреля 2024 г.
Просмотров: 192
-
«Главное - любить свое дело»: Владелица салона красоты в Бурятии поделилась секретом успеха
25 апреля 2024 г.
Просмотров: 94 -
Где в Бурятии учат на портных: директор швейного коворкинга рассказал о своем деле
24 апреля 2024 г.
Просмотров: 227
-
Подробности
-
Интервью
-
Интернет-конференции
Комментарии к новости
В связи с ужесточением требований, связанных со сбором и хранением персональных данных, мы отказались от размещения комментариев на нашем сайте. Если вы желаете высказаться по тому или иному информационному поводу, предлагаем сделать репост публикации в любую сеть и оставить там свой комментарий на личной странице. Сбор персональных данных на этом сайте не осуществляется.