пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ Orphus
Экономика, бизнес | Главное

В Улан-Удэ выбрали мясной шедевр – лучшую мясную продукцию местных производителей


Экономика, бизнес 13 ноября 2016 г., 04:42

С 9 по 11 ноября в Физкультурно-спортивном комплексе столицы Бурятии состоялась выставка «Агропродмаркет. Торговое оборудование, упаковка, этикетка – 2016». Организатором мероприятия выступило Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Бурятия, а также ООО «Байкал-Экспо». Выставка проходила в рамках месячника, посвященного Дню работника агропромышленного комплекса Республики Бурятия, сообщает пресс-служба Министерство сельского хозяйства и продовольствия.   

Участие в церемонии открытия выставки принял первый заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Республики Бурятия Петр Брыков. 

- Выставка проходит в целях продвижения продукции местных производителей, повышения гастрономической культуры, продвижения региональных брендов и популяризации потребления местной продукции, - отметил Петр Брыков. 

В этом году участие в выставке приняли порядка 40 предприятий республики, а также других регионов страны. Гостям ярмарки представилась возможность продегустировать и приобрести мясо, мясные полуфабрикаты и деликатесы, колбасы, рыбную продукцию, кондитерские изделия, плодоовощные консервы, молочную продукцию, мед и дикоросы. Широкий ассортимент выставки составили упаковочные материалы для пищевого и перерабатывающего производства. 

В рамках выставки прошел традиционный фестиваль мясных и колбасных изделий – «Мясной шедевр» и проведена дегустация молочной, рыбной, консервированной плодоовощной продукции, хлебобулочных изделий. В состав дегустационной комиссии вошли представители Минсельхозпрода Республики Бурятия и эксперты Бурятского центра испытания качества продукции.  

По итогам фестиваля «Мясной шедевр» лучшими среди участников выставки признаны мясные колбаски «Фермерские» из мяса баранины от СППК «Хамтаа» из Джидинского района. Среди колбас лучшей стала колбаса полукопченая «Баранья» от ООО «Мясоперерабатывающая фабрика «Селенга», среди деликатесов - балык говяжий сырокопченый, и среди полуфабрикатов буузы «Восточная орда» - все они также фабрики «Селенга». В полуфабрикатах отмечены пельмени «Восточные» от ИП Бархалеева Э.Б., Кижингинского района. 

Впервые на выставке была представлена продукция этнокондитерской «Санса» из Улан-Удэ, производителя бурятского шоколада ручной работы. На выставке была продолжена тема продвижения бурятской баранины на потребительский рынок республики. Также фабрика «Селенга» презентовала новый продукт из местного сырья - колбасу полукопченую «Баранья». СППК «Хамтаа» из Джидинского района специально к выставке приготовили мясные колбаски «Фермерские» из мяса баранины. Все желающие смогли попробовать и оценить продукцию из баранины отменного качества, которую дегустационная комиссия выставки признала лучшей. 

По итогам дегустации молочной, рыбной, консервированной плодоовощной продукции, хлебобулочных изделий были отмечены следующие компании:

- ФГУП «Байкальское», Кабанский район: сметана 20% жирности;

- ООО «Берилл», Селенгинский район: Кефир 3,2% жирности, масло сладкосливочное несоленое «Крестьянское»;

- ООО «Агро-В», Заиграевский район: повидло «Яблочно-морковное», джем «Голубичный»;

- ООО «Мясоперерабатывающая фабрика «Селенга»: пирожки с капустой печеные замороженные,

- ООО «Рыбзавод «Байкал», Иволгинский район: пресервы «Омуль праздничный»,

- ИП Щукин А.Б., Селенгинский район: сыр «Качокавалло».

Заметили опечатку? Выделите ошибку и нажмите Ctrl+Enter.

Поделиться
Поделиться
Отправить
Поделиться
Поделиться
Поделиться
Отправить
Поделиться

Другие новости

27 апреля 2024 г.

Стал известен режим работы Сбера на майские праздники

Сбер сообщает о режиме работы своих отделений в период с 27 апреля по 13 мая 2024 года. Сегодня, 27 апреля, офисы банка будут работают в режиме пятницы, то есть как в обычные будние дни.

27 апреля 2024 г.

В Улан-Удэ жители Энергетика пожаловались на заброшенную гостиницу

Жители СНТ «Энергетик» в Улан-Удэ пожаловались на заброшенную гостиницу «Джучи» по ул. Задорной 128а. За несколько лет здание превратилось в свалку, местные жители для решения проблемы обратились в ОНФ Бурятии, пишет Восток-Телеинформ.

27 апреля 2024 г.

В Улан-Удэ павильон общепита закрыли из-за антисанитарии на 60 дней

Павильон общепита в Улан-Удэ закрыли на 60 дней из-за несоблюдение санитарно-эпидемиологических норм. Нарушения в деятельности предприятия были выявлены в ходе проверки специалистами Роспотребнадзора, сообщает Восток-Телеинформ со ссылкой на Октябрьский районный суд.

27 апреля 2024 г.

846 млн рублей перечислила ВСЖД в бюджет Бурятии

846 млн рублей перечислено в бюджет Республики Бурятия структурными подразделениями ОАО «РЖД», а также дочерних обществ компании, расположенных в границах Восточно-Сибирской железной дороги, в январе – марте 2024 года.

27 апреля 2024 г.

Сбер поддержал ИТ будущее Бурятии

Сбер в Бурятии выступил генеральным спонсором первого Республиканского конкурса «Мы - Будущее ИТ Бурятии». В Улан-Удэ на базе регионального центра «Асториум» прошла торжественная церемония закрытия конкурса, который проходил в несколько этапов.

Лента новостей
28.04.2024

Прокуратура Улан-Удэ организовала проверку по факту пропажи ребёнка

15:48

В Сотниково на девочку напали крупные собаки

15:36

В Улан-Удэ потерялся четырехлетний ребёнок

14:31

27.04.2024

В Улан-Удэ мать измывалась над маленькой дочкой

19:36

В Бурятии после падения женщины с ребенком возбудили уголовное дело

19:14

В Бурятии озвучили прогноз погоды на выходные

18:43

Алексей Цыденов представил в ДФО ход реализации мастер-планов Улан-Удэ и Северобайкальска

18:03

Стал известен режим работы Сбера на майские праздники

17:56

В Бурятии ветеринары плетут на СВО маскировочные сети

17:25

В Бурятии жители села пожаловались на вздыбленный съезд с дороги

17:19

В Бурятии жители села пожаловались на отсутствие тряпок и ведер в школе

17:12

В Улан-Удэ жители Энергетика пожаловались на заброшенную гостиницу

16:55

В Улан-Удэ павильон общепита закрыли из-за антисанитарии на 60 дней

16:15

В Бурятии накануне родилась королевская двойня

15:55

846 млн рублей перечислила ВСЖД в бюджет Бурятии

15:45

В Восточном военном округе призвали 500 человек

15:21

В Улан-Удэ сорвавшийся с окна мужчина выжил

15:16

В Улан-Удэ выпавшая из окна женщина скончалась, врачи борются за жизнь ребенка

14:51

В Улан-Удэ женщина с младенцем выпали из окна многоэтажки

14:20

Жители Улан-Удэ собираются на шашлыки в майские праздники

13:54

Ольга Жигмитова исполнит партию Тоски в постановке Оперного театра Бурятии

13:31

В Улан-Удэ хирурги республиканской больницы обучились новой методике лечения конечностей

12:46

Участники ВОВ смогут бесплатно ездить в пригородных поездах ВСЖД

12:08

В Бурятии раненый в спину мужчину сбежал от нападавшего

12:03

Сбер поддержал ИТ будущее Бурятии

11:36

«Городские маршруты» Улан-Удэ официально стали городскими

11:01

В Бурятии вахтовик, пытаясь заработать на инвестициях, перевел мошенникам 5 миллионов рублей

10:38

В Сбере рассказали, как упростить процедуру банкротства

10:35

На месте старых складов в Улан-Удэ построят тренировочный комплекс для коммунальных служб

10:27

В Улан-Удэ устранили последствия коммунальной аварии на КСК

10:17

Бурятия получит дополнительные деньги на инвестпроекты

09:57

Рост цен на яйца в Бурятии замедлился из-за увеличения поставок из сибирских регионов

09:46

Распродажа авиабилетов снизила инфляцию в Бурятии впервые с начала года

09:34

В Улан-Удэ площадь КСК затопило водой из-за прорыва трубы

09:25

В Бурятии директор компании 4 года незаконно обеспечивал водой район и заработал 18 миллионов рублей

09:18

В Бурятии за подтопление и наледи оштрафовали инженера районной мэрии

09:15

Компанию, строящую водовод в Мухоршибири в Буряти, попросили не нарушать сроки

09:11

В Улан-Удэ любителя пьяной езды отправили в колонию-поселение

09:05

В Бурятии на мотоцикле перевернулся 15-летний подросток

08:54

В Улан-Удэ водитель «Хонды» сбил 14-летнюю девочку

08:46

26.04.2024

Группа ВТБ: 68% россиян предпочитают кешбэк рублями

19:00

Улан-удэнцев приглашают принять участие в пробеге памяти Героя СССР

18:33

В Заиграево появится новая дорога на центральной улице

18:08

В Бурятии создали поддельный аккаунт начальника ЗАГСа

17:45

В Улан-Удэ «Нива» столкнулась с кроссовером

17:43

В селе Бурятии из-за труднопроходимой дороги не могут вывезти мусор

17:35

Глава Бурятии доложил Трутневу о реализации мастер-планов в Северобайкальске и Улан-Удэ

17:11

Прокуратура Бурятии оштрафовала и принудила работодателя заключить трудовые договоры с сотрудниками

16:58

Житель Бурятии довел дочь до самоубийства и отправился в тюрьму на 8 лет

16:48

В Улан-Удэ врачи борются за жизнь мужчины, выпавшего из окна многоэтажки

16:43

Двое жителей Бурятии нарушили запрет на рыбалку

16:29

По Бурятии завтра местами мокрый снег и дождь

15:54

Сбер объявил о старте международного детского конкурса AI Challenge

15:35

Где жители Бурятии собираются провести майские праздники

15:33

В Улан-Удэ появятся тротуары с велодорожками

15:20

В Улан-Удэ мужчина упал с окна многоэтажки

14:55

В Улан-Удэ с 1 мая начнется работа «дачных» маршрутов

14:35

ФОТО ДНЯ: В Бурятии медведи вышли на прогулку

14:24

На выставке «Россия» на ВДНХ обновили стенд Бурятии

14:09

В Улан-Удэ почтили память погибших пожарных

13:56



«« Апрель 2024 »»
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
29
30