В июне и июле 2025 года в рамках мониторинга безопасности пищевой продукции специалисты Управления Россельхознадзора по Иркутской области и Республике Бурятия проверили заведения общественного питания в Тункинском районе Бурятии.
Пои тогам првоерки установили, что 12 индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность в сфере общественного питания и доставки продуктов, не зарегистрированы в ФГИС ВетИС «Цербер» и «Меркурий». Они не оформляют ветеринарные сопроводительные документы (ВСД) на продукты, используют продукцию неизвестного происхождения, что является угрозой причинения вреда жизни и здоровью граждан. Среди нарушителей ветеринарного законодательства популярные в Аршане, Кырене, Зун-Мурино и Вышке кафе - «Багульник», «Старый Аршан», «Вершина», «Алтан Хаан», «Эжен хол», «ТОЁ», «Белый месяц», «Аян хол», «Водолей». Всем выданы предостережения об устранении нарушений.
Как отметила и.о. заместителя руководителя Управления Россельхознадзора Ольга Иванова, в 2024 году ведомство уже выявляло аналогичные нарушения у всех перечисленных предпринимателей. Но ситуация так и не поменялась, поэтому теперь материалы отправили в прокуратуру.
