Некачественную продукцию вновь нашли в сети магазинов «Светофор». Нарушения были обнаружены специалистами в ходе внеплановых проверок, всего они проинспектировали 29 торговых площадок по Улан-Удэ и республике, сообщает Восток-Телеинформ со ссылкой на управление Россельхознадзора по Иркутской области и Бурятии.
В ходе надзорных мероприятий специалисты выявили продукцию животного происхождения без ветеринарных сопроводительных документов и без соответствующей маркировки о дате выработки и производителе. Часть продуктов хранились в поврежденных упаковках, что привело не только на товарный вид, но и к обсеменению болезнетворной микрофлорой.
Кроме того, в двух магазинах обнаружили фальсификат сливочного масла, для его производства использовали сырьё неизвестного происхождения с фантомного предприятия. В результате проверки из оборота были также изъяты 1,2 т мясной, рыбной, молочной продукции, а также кормов, не соответствующих требованиям законодательства, утилизировано 265 кг некачественной продукции и 110 кг кормов для животных.
Госинспекторами было также отобрано 6 проб пищевой продукции, из них 1 проба молочной продукции по результатам лабораторных исследований признана фальсифицированной, владельца обязали снять молоко с продажи.
По итогам рейда вся фальсифицировання продукция изъята из оборота и утилизирована владельцем. Надзорным ведомством в отношении должностных лиц возбудили 19 административных дел, за ряд выявленных нарушений наложены административные штрафы.
Напомним, что ранее в магазинах «светофор» в Бурятии нашли летающих птиц и опасную еду. В одном из магазинов по торговому залу в свободном полете перемещались синантропные птицы, беспрепятственно садясь на продукты, создавая риск заражения их микроорганизмами. После этой проверки из магазинов сети изъято из оборота 6,6 тонн мясной, рыбной, молочной продукции, владельцем утилизировано 695 кг некачественной продукции.